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Région de Québec
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Alcools >  Vignobles
Description
La Côte de Beaupré face à l’Isle d’Orléans jouie d’un microclimat avec ses coteaux en pente sud, sa courte distance du fleuve et possède des sols très propices à la culture de la vigne et des petits fruits. Situé sur les terres ayant appartenues au père de Louis Jolliet, à Château-Richer sur l’Avenue Royale dite « Route de la Nouvelle-France », le vignoble tire son nom du Moulin du Petit Pré. Ce bâtiment ancestral en pierre des champs dont l’origine remonte à Mgr François Montmorency de Laval et le Séminaire de Québec en 1695, abrite le chai et la boutique où l’on retrouve les différents produits du vignoble. La première plantation de vignes et de petits fruits (framboises, cassis, amélanchiers, mûres) remonte à 1997. L’orientation des rangées nord-sud et la taille en geneva double rideau permet une meilleure aération et un plus grand ensoleillement des fruits, favorisant une maturation plus égale et la production de délicieux vins et liqueurs. La couverture de neige garantie une protection suffisante pour les cépages de climat froid qu’on y cultive principalement le Vandal-Cliche créé à Québec et conçu pour résister à nos hivers rigoureux. Empruntez la route des vins pour vous y rendre, visitez le vignoble planté sur un site magnifique face au fleuve, découvrez tous les secrets de l'élevage du vin, dégustez nos produits avant de les acheter et discutez avec le vigneron ou le maître de chai qui se feront un immense plaisir de vous accueillir et de répondre à vos questions.
Magasin en ligne
Non

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Succursale Région de Québec

Région
Région de Québec
Adresse
7021, Avenue Royale
Château-Richer QC G0A 1N0
Canada
Contact
Pierre Rousseau ou Julien Bédard
Courriel
info@vignoblemoulinpetitpre.ca
Téléphone
418-824-7077
Sans-Frais
418-824-3379
Heures d'ouvertures
Information non disponible.

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Créé il y a 15 ans
Modifié il y a 15 ans