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 Boutique : Vignoble les Pervenches 
 2018-06-22 21:15 
 

 Vignoble les Pervenches
Région : Cantons-de-l'Est
Catégories : Vignoble
URL : http://www.lespervenches.com/
Description :   Notre petit domaine de trois hectares est niché dans les Cantons-de-l'Est. Nous prônons les principes d'une agriculture respectueuse de l'environnement afin de faire revivre le terroir et de donner naissance à des vins typés. Produisant trois cuvées servies parmi les plus grandes tables du Québec et des Cantons de l'Est, cette exploitation est ouverte pour achats et visites sur rendez-vous seulement. Unique producteur de chardonnay du Québec, la mission du vignoble consiste à produire des vins de la plus haute qualité possible tout en utilisant des méthodes innovatrices et traditionnelles..

Le vignoble est situé sur une terre sablonneuse offrant un bon drainage naturel. Au nord et à l'ouest se retrouve un grand boisé d'érable qui protège le vignoble des grands vents d'ouest tout en créant un micro-climat très chaud parfait pour le chardonnay. La pente est légère vers le sud-est, ce qui favorise l'ensoleillement et le drainage d'air froid lors des nuits de gel. On profite également d'une vue magnifique sur le début de la chaîne des Appalaches (Sutton, Jay Peak, etc.).
Modifié le 2008-06-15 20:21:57, Créé le 2008-06-15 20:21:57, nb de visite : 2976  

 Succursale(s)
Région : Cantons-de-l'Est
Contact :   Michael Marler et Véronique Hupin
Courriel :   lespervenches@qc.aira.com
Addresse : 150, chemin Boulais
  Farnham, QC   J2N 2P9
Téléphone :   450-293-8311