Claude Méthé joue et chante la musique traditionnelle québécoise. Violoneux autodidacte, il a fait sa marque comme violoneux et chanteur sur la scène trad québécoise dans une carrière qui a duré déjà 30 ans et qui compte des années comme membre de groupes qui ont beaucoup influencé la renaissance de la musique dite "folklorique" : le Rêve du Diable, Manigance, Entourloupe, Dent-de-lion et d'autres.
Un compositeur prolifique, sa musique apparaisse sur les enregistrements des ses pairs et on peut souvent l'entendre jouer dans les soirées de danse et des sessions trad lanaudoises et montréalaises. En dehors de ses compositions, son répertoire personnel comprends beaucoup d'airs apprises aux côtés de son mentor et ami proche, le "violoneux d'origine" Aimé Gagnon, décédé en 1997.